为增强食品经营单位食品安全知识,保护消费者权益, 10月20日,新村镇食安委组织全镇中小学校、幼儿园、餐饮单位、各村委会干部及流动厨师共计48人在新村镇政府三楼会议室开展“健康生活,食品安全”知识培训。培训会由镇委副书记、镇长符青云主持,邀请到海南科普食品安全宣传中心任佳明讲师进行授课。
培训会上,任佳明讲师具体详细讲解了食物中毒的预防及处理方法、食材选择和储存方法、我国食品安全现状与热点、日常饮用水的污染源、饮用水的处理方法。
通过培训,进一步提高了我镇中小学校、幼儿园、餐饮单位食品安全知识,增强食品安全意识。
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